Une cure détox peut-elle relancer votre santé ? Nous demandons son avis à une diététicienne.
Nous sommes un peu salés à propos des régimes détox ici chez Entraîneur. Bien qu'il existe des toxines que vous souhaitez certainement éviter d'ingérer, les régimes de désintoxication du type que vous trouverez dans les magazines ont tendance à impliquer une période de réduction drastique des calories. En ce qui nous concerne, ceux-ci ne vous nettoieront de rien, à l'exception d'un peu de poids et d'eau.
Tout de même, que sait-on ? Nous sommes des journalistes, pas des experts possédant les qualifications appropriées. Mais nous en connaissons certains, nous nous sommes donc tournés vers la diététiste Ro Huntriss (@DietitianRo), diététiste consultante et experte du plan de régime TerriAnn 123, pour évaluer un exemple de désintoxication de trois jours de notre publication sœur. Remise en forme pour femmes, que vous pouvez retrouver plus bas sur cette page.
Y a-t-il des risques à suivre ce plan détox ?
Le régime présenté semble être un régime très faible en calories et en glucides. Cela signifie qu’il n’est pas complet sur le plan nutritionnel ; cependant, il est peu probable qu’il présente des risques importants si vous le suivez pendant seulement trois jours.
Il y en a certainement qui devraient éviter de faire cela, même pendant trois jours. Cela inclut les femmes enceintes ou qui allaitent. Et toute personne souffrant d’un problème de santé tel que le diabète devrait consulter son médecin avant de se lancer dans un tel régime.
Comment cela vous aide-t-il à perdre du poids ?
Les personnes qui suivent ce plan perdront du poids pour deux raisons. Premièrement, les calories consommées dans le cadre de ce plan sont inférieures à ce que n'importe quel adulte brûlerait normalement, donc les réserves de graisse seront utilisées pour l'énergie et il en résultera une perte de poids. Deuxièmement, en limitant les glucides dans votre alimentation, vous perdrez du poids en eau dans votre corps. Cependant, lorsque les glucides sont réintroduits, le poids de l’eau est récupéré.
Y a-t-il des points positifs à suivre ce plan ?
On pourrait affirmer que cela présente des avantages, car cela entraînera une perte de poids. De plus, des aliments sains sont recommandés dans le plan, comme les fruits, les légumes et les noix.
Est-ce que cela favorise des habitudes alimentaires saines à long terme ?
Bref, non. Des régimes comme celui-ci peuvent être utilisés pour amorcer une perte de poids, mais les choix que vous ferez après le « nettoyage » de trois jours seront cruciaux pour votre réussite. Il faut également mentionner qu’il est peu probable que ce « nettoyage » « nettoie » ou « détoxifie » quoi que ce soit. Avoir une alimentation saine et équilibrée, rester hydraté, rester actif et avoir un foie fonctionnel fera toute la détoxification dont vous avez besoin.
Le régime détox de 3 jours pour femmes
Ce régime consiste à remplacer le petit-déjeuner, le déjeuner et les collations par des jus, des soupes et smoothies, tout en permettant un dîner nutritif en fin de journée. Le petit-déjeuner consiste en une tasse d’eau citronnée suivie d’un jus vert différent chaque jour pour aider à relancer la santé du foie. Viennent ensuite une collation copieuse avec un smoothie en milieu de matinée, une soupe copieuse pour le déjeuner et un dîner sain et riche en protéines. Notre régime est conçu pour revitaliser plutôt que restreindre, donc si vous avez très faim entre le déjeuner et le dîner, vous pouvez ajouter une tasse de soupe miso.
Vous devez vous abstenir de faire des exercices intenses pendant que vous suivez un régime (le yoga relaxant et la méditation conviennent).
Attention : si vous avez un problème de santé, veuillez demander conseil à votre médecin généraliste avant de vous lancer dans un régime. Ne suivez pas ce plan si vous êtes enceinte ou essayez de tomber enceinte.
Jour 1
Petit-déjeuner : jus de super légumes verts
Une tasse d'eau chaude et du citron au lever puis presser les ingrédients suivants :
Morceau de concombre 1 poire Poignée d'épinards Poignée de persil Jus d'½ citron ½ cuillère à café de gingembre râpé
En milieu de matinée : smoothie délice à la noix de coco
Blitz ensemble :
1 cuillère à soupe de graines de chia 250 ml de lait de coco Une poignée de framboises 1 banane
Déjeuner : Soupe aux pois et à la menthe
Faites suer 1 oignon, 1 branche de céleri et 1 carotte. Versez 300 ml de bouillon de légumes, 200 g de petits pois et une poignée de menthe fraîche. Ajoutez 1 cuillère à soupe de crème fraîche allégée et mixez jusqu'à consistance lisse.
Dîner : Morue au four et légumes cuits à la vapeur
Répartir ½ cuillère à café de cannelle moulue et ½ cuillère à café de muscade moulue sur 1 filet de morue. Ajoutez le jus d'un demi citron, enveloppez dans du papier aluminium et faites cuire au four. Servir avec du mangetout cuit à la vapeur et du chou frisé à volonté.
Jour 2
Petit-déjeuner : jus de légumes verts équilibrants
Une tasse d'eau chaude et du citron au lever puis presser les ingrédients suivants :
1 pomme 1 laitue Cos Une demi-tête de brocoli Une poignée de chou frisé
En milieu de matinée : smoothie bonté aux noix
Blitz ensemble :
1 cuillère à soupe de noix de cajou 250 ml de lait d'amande Une poignée de fraises Une poignée de myrtilles
Déjeuner : Soupe de courge rôtie super épicée
Placer 1 oignon rouge, 1 gousse d'ail, 170 g de courge musquée, 1 grosse tomate sur une plaque allant au four. Parsemer de ½ cuillère à café de curcuma, ½ cuillère à café de graines de cumin, 1½ cuillère à café de graines de coriandre et ½ cuillère à café de graines de moutarde. Rôtir au four. Placez les ingrédients dans un mixeur avec 300 ml de bouillon de légumes et mixez jusqu'à consistance lisse.
Dîner : Sauté de tofu
100 g de tofu cuit dans 1 cuillère à café d'huile de coco. Ajoutez 1 oignon rouge, 1 gousse d'ail, ½ cuillère à café de gingembre râpé, 100 g de maïs miniature, 100 g de mangetout, 100 g de petits pois et 1 poivron rouge. Ajoutez 1 cuillère à soupe de sauce soja réduite en sel et une poignée de coriandre. Servir sur un lit de chou-fleur râpé cuit à la vapeur.
Jour 3
Petit-déjeuner : jus de légumes verts revitalisants
Une tasse d'eau chaude et du citron au lever puis presser les ingrédients suivants :
1 petit avocat Jus d'1 orange Jus d'½ citron Morceau de concombre Poignée de cresson Poignée d'épinards
En milieu de matinée : Smoothie pureté tropicale
Blitz ensemble :
1 cuillère à soupe de mélange de noix 250 ml de lait de coco Une poignée de morceaux d'ananas Une poignée de fraises
Déjeuner : Soupe de carottes et coriandre
Faire suer 1 oignon. Ajoutez une demi-patate douce, 3 carottes, 1 grosse tomate et 300 ml de bouillon de légumes. Faire bouillir jusqu'à tendreté et ajouter une poignée de coriandre pour finir. Blitz jusqu'à consistance lisse.
Dîner : Saumon soja et gingembre avec légumes rôtis
Garnir 1 filet de saumon avec 1 cuillère à soupe de sauce soja réduite en sel et ¼ cuillère à café de gingembre râpé et cuire au four. Servir avec un accompagnement de tomates rôties, de poivrons mélangés et d'épinards cuits à la vapeur.
Cet article a été publié pour la première fois dans Women's Fitness
Écrit par Coach pour Coach et sous licence légale via le réseau d'éditeurs Matcha. Veuillez adresser toutes les questions de licence à legal@getmatcha.com.