Selon la légende chinoise, l'empereur Shen Nong a découvert le thé en 2737 avant notre ère, lorsqu'une feuille de thé au hasard a atterri dans une casserole d'eau qu'il faisait bouillir dans son jardin. Il a bu l'infusion, l'a adorée et s'est lancé dans une mission pour découvrir toutes les propriétés curatives de la plante nouvellement découverte. Et nous profitons aujourd'hui des avantages de cet ancien accident. Depuis des milliers d'années, les gens boivent du thé pour atténuer le stress, se détendre et se détendre pendant les périodes de tension. Mais avec autant de thés aux pouvoirs calmants, il est difficile de savoir quoi chercher. Voici ce que vous devez savoir.
Attention à la caféine
La caféine est l'une des pires choses pour vous lorsque vous êtes anxieux et que vous voulez vous calmer. Assurez-vous donc de bien choisir votre thé. Il existe une idée fausse selon laquelle certains types de thé, comme le vert et le blanc, ne contiennent pas de caféine. En réalité, n'importe quel le thé qui dérive d'une feuille de thé (la plante Camellia sinensis) contiendra au moins un peu de caféine. Cela comprend les thés noirs, verts, jaunes, blancs, oolong et noirs. Cherchez donc une étiquette sur laquelle est inscrit « décaféiné » si vous ne voulez pas avoir le trac.
Recherchez des « tisanes »
Tisanes ne proviennent pas de feuilles de thé, et sont vraiment les seules boissons de « thé » qui peuvent être 100 % sans caféine. Pour les meilleurs effets calmants, optez pour l'un d'entre eux. Vous trouverez à la fois des mélanges et des herbes individuelles parmi lesquelles choisir, alors choisissez ce qui vous convient le mieux. La boîte indiquera soit "à base de plantes" ou "sans caféine". (Gardez à l'esprit que sans caféine et décaféiné ne sont pas identiques ; les thés décaféinés contiennent toujours une petite quantité de caféine.)
Miser sur les savoirs anciens
Il y a une raison pour laquelle les gens utilisent des herbes et thés toutes ces années : ils travaillent. Considérez les utilisations curatives historiques de certaines herbes, et si vous pensez que cela pourrait vous aider, choisissez un thé avec elles. Comme la menthe poivrée, qui est bonne pour les maux d'estomac, ou la valeria, qui peut vous aider à dormir. N'oubliez pas que si vous préparez du thé dans un but médical spécifique, comme lutter contre le stress, couvrez la tasse pendant qu'elle infuse pour vous assurer qu'aucune des huiles volatiles porteuses de toutes ces grandes propriétés curatives ne s'échappe.
Faites correspondre votre thé à votre stress
Comment te sens-tu exactement ? Êtes-vous nerveux, débordé, épuisé ou simplement irritable ? Cherchez un thé aux herbes qui correspond à ce que vous ressentez. De nombreuses marques telles que Thé total fournissez un emballage descriptif qui explique comment ce thé particulier peut vous aider. De cette façon, vous saurez que ces mélanges sont exactement ce dont vous avez besoin pour vous calmer rapidement.
Écrit par Jennifer Billock pour Better You et légalement autorisé par le Réseau d'éditeurs Matcha. Veuillez adresser toutes les questions de licence à legal@getmatcha.com.